Машина за кокосово масло

Кокосовото масло се извлича главно от кокосовата пулпа . за разлика от други обикновени ядливи масла като фъстъчено масло, соево масло, сусамово масло, зехтин и палмово масло, кокосово масло съдържа 90% наситени мастни киселини, най -важното за което е заложната киселина, отчитаща 50% . virgin и допълнително кокосово орехно кокосово съдържание, докато е силно ар, докато е най -важното от които е заложна киселина, има ли масло от 50% . Virgin и Extra Virgel Coconut за 50%… Рафинираното кокосово масло има само лек аромат .

Кокосовите орехи растат в топли и дъждовни райони, така че по-голямата част от кокосовите орехи в света са разпределени в ниска ширина, топли и влажни крайбрежни райони и островни страни . Общите зони за засаждане на кокосови орехи са главно следните:

1. крайбрежни райони на Азия и Тихия океан; Филипини (най -големият производител и износител на кокосови орехи в света), Индонезия, Индия, Шри Ланка и страни от Тихия океан като Папуа Нова Гвинея .

2. Африка: Танзания, Мозамбик, Гана, Того, Мадагаскар и т.н. .

3. Америка и Карибите: Мексико, Бразилия, Колумбия, Ямайка, Куба и т.н. .

1. Пилинг

Маслото на кокосовия орех се съхранява главно в кокосовите плодове, така че първата стъпка на изцеждане е първо да се обработи кокосът, обелете кокосовата кожа и кокосовите плодове, за да ги разделите, така че да се получи суровината за изцеждане - кокосови плодове .

2. изсушаване

Кокосовият плод съдържа много вода ., за да се избегне машинно подхлъзване, суровият кокосов плод трябва да се изсушава . Следните два метода могат да се използват:
Първо, излагане на слънце . разстила кокосовото месо директно на слънце и го изсушете на слънце ., но трябва да обърнете внимание на хигиената, предотвратяване на прах и профилактика на комари .
Второ, използвайте изкуствено изсушаване . Използвайте оборудване за сушене за спомагателна работа, обикновено контролирайте температурата под 70 градуса, за да избегнете изгарянето на кокосовото месо поради висока температура и влияе върху аромата .

3. смазване

За да се увеличи добивът на маслото и да се ускори скоростта на изцеждане, се препоръчва да се смаже изсушеният кокос, за да се получат суровини на прах, което може да подобри ефективността на притискане и да увеличи добива на маслото .

4. натискане

The processed raw materials can be directly put into the coconut oil machine. The raw materials are placed in the hopper and enter the pressing chamber. The oil is squeezed out by physical pressing under the pressure of the screw and the pressing ring. At the same time, the temperature in the pressing chamber can be kept below 70 degrees to ensure that the squeezed oil can retain the aroma of Самият кокос .

В допълнение, хидравличната машина за кокосово масло може да се използва за натискане . маслото се изстиска от налягането на хидравличното масло, за да се получи чисто кокосово масло .

5. филтрация

След притискане на маслото от кокосово масло, кокосовите плодови остатъци, мъничката суспендирана материя, колоидът и фосфолипидите могат да бъдат отстранени чрез филтриране с маслен филтър и прозрачно и прозрачно кокосово масло, което е лесно да се съхранява, може да се получи .

6. рафиниране

Refining equipment can be added according to different needs. In order to obtain coconut oil with a higher smoke point and more suitable for frying, it is recommended to refine the filtered coconut oil, degumming, deacidification, decolorization and deodorization.

1. Избор на суровини

При избора на кокосови орехи се препоръчва да се изберат зрели кокосови орехи, тъй като кокосовите плодове имат високо съдържание на масло и са по -подходящи за получаване на масло .

Опитайте се да избягвате неузрели кокосови орехи, тъй като кокосовият плод има високо съдържание на влага и ниско съдържание на масло . избягвайте да използвате гнили кокосови орехи, които съдържат плесенясали вещества и влияят на качеството на кокосовото масло .

Освен това, след като извадите кокосовите плодове, той трябва да се обработва възможно най -скоро, за да се избегне растежа на бактериите и други фактори, които влияят на качеството на последващото масло .

2. съхранение

Кокосовото масло трябва да се съхранява в хранителни, леки, добре запечатани стъклени бутилки, бутилки за домашни любимци и т.н. . и трябва да се съхранява в хладна среда .

3. контрол на качеството

По време на процеса на натискане афлатоксинът, остатъците от разтворители и микробните индикатори трябва да бъдат строго наблюдавани .

Спецификацията на машината за маслено масло е като Belows:

Популярни тагове: Машина за кокосово масло, производители на машина за кокосово масло от Китай